|
食品と科学
食品と科学社
2018/11/20
|
| 登録番号 | M00052061 |
|---|---|
| 雑誌コード | Z00000284 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 食品と科学 |
| 各号 - 年月次 | 2018/12 |
| 各号 - 巻号 | Vol.60 No.12 (764) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 分類記号1 | 498.505 |
| 各号 - ページ | 88p |
| ISSN1 | 0037-4105 |
| 各号 - 特集記事 | 地理的表示法制定から4年 ～市田柿、オリーブオイル、岩手野田村荒海ホタテ、神戸ビーフ、知覧茶などについて思うこと～ |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 食品工場における人材確保について |
|---|