食生活
国民栄養協会
2014/06/01
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登録番号 | M00039438 |
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雑誌コード | Z00000062 |
和洋区分 | 和雑誌 |
雑誌名,シリーズ名 | 食生活 |
各号 - 年月次 | 2014/6 |
各号 - 巻号 | Vol.108 No.6 (1248) |
発行頻度 | 月刊 |
出版者 | 国民栄養協会 |
分類記号1 | 498.5 |
各号 - ページ | 80p |
ISSN1 | 0386-989X |
各号 - 特集記事 | 海老 (えび) |
各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
内容細目1 | ウチワエビ ~小さな港町で親しまれるエビの、極上の味わいを知る~ 長崎県平戸市野子町 |
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内容細目2 | 食材塾~海老の料理~ 笹尾十三夫 ラントラクト |
内容細目3 | サクラエビ120年の物語 川口円子 |
内容細目4 | 個性を知る エビ図鑑 駒井智幸 |