食品と科学
食品と科学社
2014/10/10
|
登録番号 | M00041026 |
---|---|
雑誌コード | Z00000284 |
和洋区分 | 和雑誌 |
雑誌名,シリーズ名 | 食品と科学 |
各号 - 年月次 | 2014/11 |
各号 - 巻号 | Vol.56 No.11 (715) |
発行頻度 | 月刊 |
出版者 | 食品と科学社 |
分類記号1 | 498.505 |
各号 - ページ | 88p |
ISSN1 | 0037-4105 |
各号 - 特集記事 | 緑茶の認知機能改善効果 |
各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
内容細目1 | 食生活における新しい表示制度の意義と役割 |
---|---|
内容細目2 | 漬物散歩-日本橋漬・福神漬- |