仁愛大学研究紀要
人間生活学部篇
仁愛大学
2017/03/31
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Registration No. | M00047371 |
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Journal Code | Zk0000384 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 仁愛大学研究紀要 人間生活学部篇 |
Volume - Years of Serial | 2016 |
Volume - Vol. No. | No.8 (8) |
Frequency | 15 |
Publisher | 仁愛大学 |
Volume - Page | 124p |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Subjects | CA1044851986 |
Contents Note 1 | 福井の郷土料理を次世代に残すための調査研究・・・佐藤真実・森恵見・岸松静代 |
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Contents Note 2 | インカートクッキングシステムにおける咀嚼困難者用介護の開発・・・樽井雅彦・大村彩英里・松山美里・山下麻菜美・伊佐公男・下村明夫・中村薫 |
Contents Note 3 | インカート調理法における鶏卵料理における微生物殺菌効果の検証~大量調理施設における半熟卵料理提供の可能性~・・・野村卓正・千葉歩美 |
Contents Note 4 | SYPRO Rubyを用いたタンパク質染色法の湯浴加熱による迅速・高感度化・・・尼子克己 |
Contents Note 5 | 社会人サッカークラブチーム選手に対する栄養教育のための個人カルテの開発・・・鳴瀬碧・桑守豊美・宮川沙緒里・盛田さき・渡辺早紀・野田政弘・佐藤裕保 |
Contents Note 6 | 明治期の少年雑誌と読者たちー『少年園』『小国民』の書き入れをめぐってー・・・柿本真代 |
Contents Note 1 | 数学的に考える力の育成に関する実践的研究ー中学校数学授業における話し合い活動を通してー・・・木曽利雄 |
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Contents Note 2 | 幼児教育・保育におけるカリキュラム・マネジメントの工夫と課題・・・鈴木智子・鈴木香奈恵 |
Contents Note 3 | 小学校において月の満ち欠けはどのように説明するのが適切か? 視点移動を伴う太陽・月・地球の位置関係の理解・・・西出和彦 |
Contents Note 4 | 学生の自己認識を記録し省察を促すシステムについての検討・・・篭谷隆弘 |