|
生活科学論叢
松蔭女子学院大学学術研究会 : 松蔭短期大学学術研究会
1978/12/28
|
| Registration No. | M00053964 |
|---|---|
| Journal Code | Zk0000919 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 生活科学論叢 |
| Volume - Years of Serial | 1978 |
| Volume - Vol. No. | Vol.11 (11) |
| Frequency | 15 |
| Publisher | 松蔭女子学院大学学術研究会 : 松蔭短期大学学術研究会 |
| Volume - Page | 11p |
| ISSN | 02886146 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Subjects | CA1034851505 |
| Contents Note 1 | Propionaldehydeからpropioinを生成するパン酵母の酵素について（第1報） －粗酵素液の反応条件ー 森本茂美・財田寿子・森本美穂子・藤原与志子 |
|---|