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生活科学論叢
松蔭女子学院大学学術研究会 : 松蔭短期大学学術研究会
1978/12/28
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| 登録番号 | M00053964 |
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| 雑誌コード | Zk0000919 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 生活科学論叢 |
| 各号 - 年月次 | 1978 |
| 各号 - 巻号 | Vol.11 (11) |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 出版者 | 松蔭女子学院大学学術研究会 : 松蔭短期大学学術研究会 |
| 各号 - ページ | 11p |
| ISSN1 | 02886146 |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 件名 | CA1034851505 |
| 内容細目1 | Propionaldehydeからpropioinを生成するパン酵母の酵素について（第1報） －粗酵素液の反応条件ー 森本茂美・財田寿子・森本美穂子・藤原与志子 |
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