立川短大紀要
東京都立立川短期大学
1975/07
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Registration No. | M00037105 |
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Journal Code | Zk0000504 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 立川短大紀要 |
Volume - Years of Serial | 1975/7 |
Volume - Vol. No. | Vol.8 (8) |
Frequency | 15 |
Publisher | 東京都立立川短期大学 |
Volume - Page | 75p |
ISSN | 0289-7117 |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Subjects | CA1035018757 |
Contents Note 1 | 缶詰食品中のスズ,鉛の溶出量・・・・・・山縣頴子・横川洋子 |
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Contents Note 2 | カイメンタケの脂質成分(英文)・・・・・・横川洋子 |
Contents Note 3 | 低トリプトファン食飼育ネズミの血漿タンパク質に関する研究・・・・・・福島秀夫・北野妙子・長谷川加代子 |
Contents Note 4 | 疲労調査ー家事作業における○×式と尺度式の比較-・・・・・・桑田百代・夏見美登利 |
Contents Note 5 | わが国の官庁統計・地方自治体統計にみる疲労者共働き世帯の家計費について・・・・・・伊藤セツ |
Contents Note 6 | 衣服設計に関係のある身体計測項目の変異の年令的変化-6才~17才男女について-・・・・・・原田隆子・吉沢厚子 |
Contents Note 1 | 食品の流通期間に関する調査(第4報)-夏期におけるバター,マーガリン,食用油の流通期間について-・・・・・・吉田勉・栗山久枝 |
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Contents Note 2 | 植物性蛋白質に残存するトリプシンインヒビターについて・・・・・・松岡博厚・福家洋子 |
Contents Note 3 | 各種保存条件下におけるほうれん草の成分変化・・・・・・能勢征子・井上久枝・川名育子・佐々木真諭美 |
Contents Note 4 | マルチトールシロップの調理性(第1報)-寒天ゼリーに対する影響-・・・・・・遠藤みたみ・小黒純子・唐沢恵子 |