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切抜き速報 食と生活版
萩村 一美 編
ニホン・ミック
2006/05/01

Status Information

This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00015739
Journal Code Z00000238
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 切抜き速報 食と生活版
Volume - Years of Serial 2006/5
Volume - Vol. No. Vol.18 No.5 (2)
Frequency
9
Publisher ニホン・ミック
Classification 1
596.05
Volume - Page 96p
Volume - Feature Article 「B-1グランプリ」地域食文化生き生き
Volume - Location Code
22 二階参考図書コーナー
Contents Note 1 「規格に合わない」野菜や魚も・・・●"もったいない"味わって
Contents Note 2 苦手を克服、楽しく調理●魚をはさみでさばく
Contents Note 3 目的に合わせた昼食を●ケース別昼食仕事の栄養素
Contents Note 4 役に立つレシピも掲載●ソフト食で食事楽しく
Contents Note 5 自ら育てたものを味わう●農で学ぶ「食と命」
Contents Note 6 「あなたのためのお弁当コンクール」●「祖母への弁当」全国優勝