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切抜き速報 食と生活版
萩村 一美 編
ニホン・ミック
2007/10/01

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This material is reference only.
Binding already

Detail

Registration No. M00019758
Journal Code Z00000238
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 切抜き速報 食と生活版
Volume - Years of Serial 2007/10
Volume - Vol. No. No.10 (20)
Frequency
9
Publisher ニホン・ミック
Classification 1
596.05
Volume - Page 96p
Volume - Feature Article 朝ごはんを食べよう
Volume - Location Code
22 二階参考図書コーナー
Contents Note 1 ○食の背景 ・食糧事情ー自給4割食を知ろう ・食の歴史・文化 ・地域と食 ○食品と安全 ・生産者と会う ・食品の安全・衛生 ・<連載>食考える 食品添加物 ・さまざまな食品 ○料理の知識 ・レシピ ○望ましい食生活 ・現代の食生活 ○栄養と健康 ・食と健康 ○食に関する指導と食育 ・食育 ・<特集>朝ご飯を食べよう ・学校給食 ○生活の話題 ・衣服 ・住居 ・環境 ・家計・家庭経営 ・ジェンダー ・学校で学ぶ家庭生活 ○情報プラス ・FOOD ・LIFE ・Book cafe
Contents Note 2 ■自給4割 食を知ろう
Contents Note 3 ■鶏肉に多いカンピロバクター“新顔”食中毒菌
Contents Note 4 ■夏バテご用心暑より冷大敵 食事と入浴で血行促進