資料詳細

概要

切抜き速報 食と生活版
萩村 一美 編
ニホン・ミック
2006/05/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00015739
雑誌コード Z00000238
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 切抜き速報 食と生活版
各号 - 年月次 2006/5
各号 - 巻号 Vol.18 No.5 (2)
発行頻度
月刊
出版者 ニホン・ミック
分類記号1
596.05
各号 - ページ 96p
各号 - 特集記事 「B-1グランプリ」地域食文化生き生き
各号 - 保管場所コード
22 二階参考図書コーナー
内容細目1 「規格に合わない」野菜や魚も・・・●"もったいない"味わって
内容細目2 苦手を克服、楽しく調理●魚をはさみでさばく
内容細目3 目的に合わせた昼食を●ケース別昼食仕事の栄養素
内容細目4 役に立つレシピも掲載●ソフト食で食事楽しく
内容細目5 自ら育てたものを味わう●農で学ぶ「食と命」
内容細目6 「あなたのためのお弁当コンクール」●「祖母への弁当」全国優勝