資料詳細

概要

切抜き速報 食と生活版
萩村 一美 編
ニホン・ミック
2006/07/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00017347
雑誌コード Z00000238
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 切抜き速報 食と生活版
各号 - 年月次 2006/7
各号 - 巻号 Vol.18 No.7 (4)
発行頻度
月刊
出版者 ニホン・ミック
分類記号1
596.05
各号 - ページ 96p
各号 - 特集記事 長寿健康食の証明
各号 - 保管場所コード
22 二階参考図書コーナー
内容細目1 食品ゴミを考える●連載・食考える食べ残し/身近な「地域ブランド」は?●特産品の登録商標/現代の精進料理●イタリアン+精進/フランス料理をヒントに●嚥下障害の人も楽しく食事を/食育にもつながります●野菜作り身近に/弁当で広がる論議●弁当の中身で家庭が分かる?