資料詳細

概要

切抜き速報 食と生活版
萩村 一美 編
ニホン・ミック
2009/03/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

登録番号 M00023910
雑誌コード Z00000238
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 切抜き速報 食と生活版
各号 - 年月次 2009/3
各号 - 巻号 Vol.21 No.3 (303)
発行頻度
月刊
出版者 ニホン・ミック
分類記号1
596.05
各号 - ページ 96p
各号 - 特集記事 特集 うま味とおいしさの科学
各号 - 保管場所コード
22 二階参考図書コーナー
内容細目1 特集 うま味とおいしさの科学
内容細目2 ■連載・食の健康学 カルシウム
内容細目3 ■偏食で微量元素不足 生活習慣病や老化の一因に
内容細目4 ■掃除で伸ばす 子どもの力