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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2007/08/01
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| Registration No. | M00019430 |
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| Journal Code | Z00000013 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 栄養と料理 |
| Volume - Years of Serial | 2007/8 |
| Volume - Vol. No. | Vol.73 No.8 (867) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 女子栄養大学出版部 |
| Classification 1 | 498.53 |
| Volume - Page | 208p |
| Volume - Feature Article | 真夏の血液ドロドロ警報 |
| Volume - Location Code | 43 栄養 総合研究室 |
| Contents Note 1 | 今すぐでっきるサラサラ度チェック/サラサラに戻った3人のケース/オサカナスキヤネで血液ササラ!献立&おかず/血液サラサラ5日間の献立 竹内冨貴子/毎日の血液サラサラおかず 大庭英子 |
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| Contents Note 2 | 血流をスムーズにする体操 有吉与志恵/水分補給10のポイント 樋口満/トランス脂肪酸とどうつき合ったらいいのか 菅野道廣 |
| Contents Note 3 | ［料理］ケンタロウサンの沖縄定食/スパイスマジックで本格夏カレー 水野仁輔/山盛りトマトが届いたら 石田憲子/くだもののひんやりデザート 渡部秀子/土と水､人と暮らし |
| Contents Note 4 | <連載>日々の暮らしに 香川芳/台所俳句 高木泉/和食の基本帖/暮らしのデザイン/ヨーロッパ野菜便り/料理家登場 月森紀子/使い切りレシピ-豚肉/重信初江/食の仕事人/おいしい栄養学/栄養士のためのマーケティング講座 田中浩子 |
| Contents Note 5 | 栄養と料理ブランド |
| Contents Note 6 | ｢四群点数法｣がわかれば健康な食生活が送れます｡ |