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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2015/11/01
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| Registration No. | M00043266 |
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| Journal Code | Z00000011 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 栄養と料理 |
| Volume - Years of Serial | 2015/11 |
| Volume - Vol. No. | Vol.81 No.11 (970) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 女子栄養大学出版部 |
| Classification 1 | 498.53 |
| Volume - Page | 160p |
| Volume - Feature Article | ≪分とく山≫野﨑洋光さん、≪菊乃井≫堀 知佐子さん、料理研究家 河合真理さんのアイデア&テクニック 秋の減塩和食 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 埼玉県×女子栄養大学 マラソンを完走する! 第1回さいたま国際マラソン 直前1週間メニュー |
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| Contents Note 2 | 東急百貨店本店とコラボ コラボ①レストランで食べられる! シェフが考えた健康メニュー コラボ②トークイベント開催! 山本ゆりこさんのりんごのスイーツ |
| Contents Note 3 | 特別付録 和食の伝統と心づかいを日々の暮らしに･･･ 「二十四節気の食卓」カレンダー レシピつき |