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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2015/10/01
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| 登録番号 | M00043115 |
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| 雑誌コード | Z00000011 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養と料理 |
| 各号 - 年月次 | 2015/10 |
| 各号 - 巻号 | Vol.81 No.10 (969) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 分類記号1 | 498.53 |
| 各号 - ページ | 160p |
| 各号 - 特集記事 | 創刊80周年 小林カツ代さん、滝口操さん、宮川敏子さんの味をもう一度 伝えたい昭和の家庭料理 |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 特別付録 親子まな板 「はかれるまな板」と薬味切りに便利なミニのセット |
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