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学校の食事
学校食事研究会
2012/01/01
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| Registration No. | M00032820 |
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| Journal Code | Z00000030 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 学校の食事 |
| Volume - Years of Serial | 2012/1 |
| Volume - Vol. No. | Vol.45 No.1 (521) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 学校食事研究会 |
| Classification 1 | 374.94 |
| Volume - Page | 114p |
| Volume - Feature Article | 地域食材を給食へ活用しよう |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | グリーンカーテンで育てたゴーヤを給食で味わおう！～ゴーヤの栽培・収穫・給食用の下準備作業を通して、ゴーヤの苦手意識を克服する～ |
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