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学校の食事
学校食事研究会
2018/01/01
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| 登録番号 | M00049373 |
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| 雑誌コード | Z00000030 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 学校の食事 |
| 各号 - 年月次 | 2018/1 |
| 各号 - 巻号 | Vol.51 No.1 (593) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 学校食事研究会 |
| 分類記号1 | 374.94 |
| 各号 - ページ | 112p |
| 各号 - 特集記事 | うま味を極める |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | グラビア 『昆鰹おだしプロジェクト』 ～ふりかけをつくろう～ 宮城県都城市立山田小学校 |
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| 内容細目2 | 2月のおすすめランチメニュー 米粉の春巻き風/揚げ鶏のレモンソース絡め/温野菜サラダ/桜えびとたけのこの混ぜごはん/ロメインレタス入りじゃがたら春巻き/ムサカ/豚肉と大根のうま煮/茶チャーハン/具だくさんすいとん/鶏肉と白菜のクリーム煮/イタリアン親子丼/昆布たっぷり炒り豆腐/海のうま味ごはん・和風卵の野菜あんかけ |