明和学園短期大学紀要
明和学園短期大学
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Registration No. | M00017749 |
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Journal Code | Zk0000106 |
Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
Title | 明和学園短期大学紀要 |
Volume - Years of Serial | 2005 |
Volume - Vol. No. | No.16 (16) |
Frequency | 15 |
Publisher | 明和学園短期大学 |
Volume - Page | 179p |
ISSN | 1348-8791 |
Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
Contents Note 1 | 1.食品機能並びに機能性食品としての乳製品と鶏卵 堀口恵子・武藤政美・森健治・吉田奈央・戸塚耕二/2.卵白添加がパンの味に及ぼす影響 吉田奈央・堀口恵子・高橋仁恵/3.女子短大生の食生活と健康(第Ⅱ報)ー専攻別による食習慣・食事状況の比較ー 田中明子・中村紘子/4.短大生のサプリメントに対する意識調査 木村祐美/5.育児不安軽減における情報の役割についてー育児情報の入手手段の検討ー 塩澤恵美・五十嵐京子/6.「GHQ占領下の群馬県公立高校における「男女共学」の成立過程」ー1945(昭和20)年度から1955(昭和30)年度までの10年間ー 小野関千枝子/7.日本型福祉国家論についてースウェーデンモデルと日本型特殊性福祉モデルの経済社会政策的考察ー 佐藤重雄/8.上野国文学瓦集成(上) 川原秀夫 |
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Contents Note 2 | (調査報告) 1.群馬県の郷土食「オキリコミ」について実測調査 志田俊子・山形みき江・田中明子 |