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医と食
Clinical and Functional Nutriology
生命科学振興会「医と食」編集部
2023/06/01
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| Registration No. | M00061939 |
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| Journal Code | Z00000319 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 医と食 Clinical and Functional Nutriology |
| Volume - Years of Serial | 2023/6 |
| Volume - Vol. No. | Vol.15 No.3 (86) |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 生命科学振興会「医と食」編集部 |
| Classification 1 | 498.05 |
| Volume - Page | 229p |
| ISSN | 1883-6658 |
| Volume - Feature Article | 機能性表示食品による健康増進シリーズ14 緑茶由来カテキン「エピガロカテキンガレート(EGCg)」による口腔ケア |
| Volume - Location Code | 15 一階雑誌コーナー |
| URL | http://www.lifescience.or.jp |
| Contents Note 1 | 対談 寺尾純二×吉川敏一 過酸化脂質から食品の機能性研究へ |
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