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栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2014/08/01
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| Registration No. | M00040606 |
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| Journal Code | Z00000010 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | 栄養学雑誌 |
| Volume - Years of Serial | 2014/8 |
| Volume - Vol. No. | Vol.72 No.4 (430) |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本栄養改善学会 |
| Classification 1 | 498.53 |
| Volume - Page | 39p |
| ISSN | 0021-5147 |
| Volume - Feature Article | 集団給食施設における目測法を用いた残菜調査の妥当性・信頼性に関する系統的レビュー 穴迫唯衣・赤松利恵 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | レスベラトールが閉経後早期モデルマウスの肝臓薬物代謝酵素遺伝子発現に及ぼす影響 |
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| Contents Note 2 | 聴覚障がい幼児の咀嚼習慣と口腔機能発達を支援する食教育の実践 |
| Contents Note 3 | 住まい別にみた大学生の朝食欠食習慣に及ぼす要因 |