資料詳細

概要

栄養と料理
女子栄養大学出版部
2015/03/01

利用状況

詳細

登録番号 M00041754
雑誌コード Z00000011
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 栄養と料理
各号 - 年月次 2015/3
各号 - 巻号 Vol.81 No.3 (962)
発行頻度
月刊
出版者 女子栄養大学出版部
分類記号1
498.53
各号 - ページ 160p
各号 - 特集記事 くり返す下痢と便秘、胃腸、膨満感・・・胃腸の悩み別 朝昼夕食事ガイド
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 「ストレスと腸」のエキスパート 松枝啓さんの赤ひげ往診日記
内容細目2 おなかにやさしい人間関係のコツ ストレスをためない対話のキーワード
内容細目3 和食を知るシリーズ 全国津々浦々おいしいもの自慢! 郷土のすし百科
内容細目4 だしの味わいと季節の彩り 春を呼ぶお椀
内容細目5 虫、髪の毛、ガラス片・・・食品への異物混入、意外な事実とは 松永和紀