資料詳細

概要

栄養と料理
女子栄養大学出版部
2014/02/01

利用状況

詳細

登録番号 M00038679
雑誌コード Z00000011
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 栄養と料理
各号 - 年月次 2014/2
各号 - 巻号 Vol.80 No.2 (949)
発行頻度
月刊
出版者 女子栄養大学出版部
分類記号1
498.53
各号 - ページ 184p
各号 - 特集記事 和食のおいしさそのまま うす味じゃない、減塩! 減塩調理が楽しくなる新ワザ、おいしい減塩食品など今日から役立つヒントが満載!
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 試してみました!減塩お助けグッズ
内容細目2 思い立ったらすぐ作れる はかりいらずのくだもののお菓子