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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2020/02/01
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| 登録番号 | M00054591 |
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| 雑誌コード | Z00000011 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養と料理 |
| 各号 - 年月次 | 2020/2 |
| 各号 - 巻号 | Vol.86 No.2 (1021) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 分類記号1 | 498.53 |
| 各号 - ページ | 160p |
| 各号 - 特集記事 | もっと知りたい! 血圧と減塩のこと |
| 各号 - 保管場所コード | 26 二階集密書架 |
| 内容細目1 | 荻野恭子さん・検見﨑聡美さん・みないきぬこさん 私の考える「おいしい減塩」のコツ |
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| 内容細目2 | 相原一吉さんに教わるバレンタインのチョコレート菓子 |
| 内容細目3 | 寒くて乾燥する季節ならではの味わい 冬の保存食作り きんかん、レモン、ゆず、しょうが/魅惑の干し野菜 |
| 内容細目4 | 高血圧の新基準 ルールがきびしくなったのはなぜ? |