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学術紀要
神戸女子大学瀬戸短期大学
神戸女子大学瀬戸短期大学
2000/03/01

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Registration No. M00053953
Journal Code Zk0000918
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 学術紀要
Volume - Years of Serial 2000/3
Volume - Vol. No. Vol.11 (11)
Frequency
15
Publisher 神戸女子大学瀬戸短期大学
Volume - Page 109p
ISSN 13457721
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Subjects CA1052862230
Contents Note 1 Langston Hughes のルーツと青少年期 吉岡志津世
Contents Note 2 学習者の発話を活性化するために 岩中貴裕
Contents Note 3 それぞれの文化の中での交流 林マーシャ
Contents Note 4 FK模型のモンテカルロシミュレーション―Force-Bias法―高橋和廣、藤原芳昭
Contents Note 5 アシグロタケの培養特性 田畑武夫
Contents Note 6 『八丈筆記』による八丈島の食生活の考察―調味料について―豊山恵子
Contents Note 1 紅麹と黄麹の併用により調整した紅麹味噌の熟成期間中の遊離アミノ酸の変化 山崎吉郎・田畑武夫
Contents Note 2 ペイネの「恋人たち」に描かれた平和と愛のシンボル 守本智美
Contents Note 3 精油を含むおしぼりの抗菌効果 十一玲子・田畑武夫
Contents Note 4 鉄鍋で水煮した大豆を用いた味噌の調製 小林京子・清水典子・田畑武夫
Contents Note 5 紅麹麦みその調製 松田由美子・田畑武夫
Contents Note 6 沖縄県における食生活に関する研究(第2報)―中学生とその保護者の郷土料理意識― 松浦紀美恵・小林京子・清水典子
Contents Note 1 深層海水の基礎的研究 石井 猛・武内仁美・河内是純・高見 誠
Contents Note 2 行基の有馬温泉寺草創説話と温泉寺縁起 米山孝子