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県立広島大学人間文化学部紀要
県立広島大学
2018/03/01

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Detail

Registration No. M00055963
Journal Code Zk0000166
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title 県立広島大学人間文化学部紀要
Volume - Years of Serial 2018
Volume - Vol. No. No.13 (13)
Frequency
15
Publisher 県立広島大学
Volume - Page 122p
ISSN 1346-7816
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 江島洋介教授の履歴
Contents Note 2 秋山伸隆教授の履歴ならびに研究業績
Contents Note 3 北 和貴・古都丞美・壇上沙梨・彦田星香・杉山寿美 クックチルシステムの一次加熱時間が鶏手羽元の成分特性,嗜好特性へ及ぼす影響
Contents Note 4 森脇弘子・吉田 友・岡野理沙・宮岡香歩・北原千紘・菊谷遥香・戸松美紀子・辻 文・杉山寿美 給食の提供・資料の配布及び管理栄養士の介入が大学生の食意識・食行動に与える影響
Contents Note 5 Steven L. Rosen On the Transition from European to American Dominance in the 20th Century
Contents Note 6 栗原武士 アメリカ労働者階級研究のいま:その歴史的経緯と将来的展望
Contents Note 1 吉本和弘 ルイス・キャロルの写真アルバムA[Ⅲ]とラファエル前派芸術
Contents Note 2 富田和広 ふりかえり方法の改善について ―新・貿易ゲームへの「つぶやき」の導入―
Contents Note 3 侯 仁鋒・丸山浩明 C-CATの問題アイテム開発サイクル
Contents Note 4 高松亮太・古典講読の会 十方舎一丸『異国語』 ―翻印と解題―