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New Food Industry
エヌエフアイ合同会社
2017/06/01

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Binding already

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Registration No. M00047456
Journal Code Z00000103
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title New Food Industry
Volume - Years of Serial 2017/6
Volume - Vol. No. Vol.59 No.6 (691)
Frequency
9
Publisher エヌエフアイ合同会社
Classification 1
588.05
Volume - Page 96p
ISSN 0547-0277
Volume - Feature Article 食品中の好気性芽胞菌とその簡易同定
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Contents Note 1 ふなずし由来乳酸菌(Lactobacillus Buchneri SU-6)の性状と米培地培養物のプロバイオティクスとしての機能性
Contents Note 2 分析値の品質保証と分析法性能評価
Contents Note 3 新健康食品素材 「ホヤ由来プラズマローゲン」の機能性について ほか