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ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
ノートルダム清心女子大学
1990/03/01

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Registration No. M00029698
Journal Code Zk0000367
Jpn. or Foreign
和雑誌
Title ノートルダム清心女子大学紀要 生活経営学・児童学・食品・栄養学編
Volume - Years of Serial 1990
Volume - Vol. No. Vol.14 No.1 (35)
Frequency
15
Publisher ノートルダム清心女子大学
Volume - Page 75p
ISSN 0386-1236
Volume - Location Code
26 二階集密書架
Subjects CA1035247878
Contents Note 1 社会人における概日リズムの個人差:朝型‐夜型からみた勤務形態の相違と加齢の効果 石原金由 中永征太郎 三宅進
Contents Note 2 生後6ヵ月間における乳児の睡眠・覚醒リズムの発達 石原金由 本間由佳子 三宅進
Contents Note 3 幼児期のピッチ・リズム・メロディーの再認と再生の発達について 大和早苗
Contents Note 4 カップリングシュガーSの食品への応用 笠原賀代子 市川雅美 西堀幸吉
Contents Note 5 成長期ラットのマグネシウム,リン,鉄,亜鉛,銅の代謝におよぼすカルシウム欠乏の影響 菊永茂司 石井浩子 高橋正侑
Contents Note 6 女子学生の朝型・夜型のパターンにみられる生活活動について 中永征太郎 彌益あや 村主由紀 石原金由 佐藤孜郎 三宅進
Contents Note 1 菜種油と太平洋戦争前後の食生活の変化 鳴坂美和子
Contents Note 2 料理書からみた日本料理の変容(5)‐江戸時代料理書にみる魚料理(コノシロ)の工夫‐ 今田節子
Contents Note 3 学校給食献立表における食物消費の様相‐個別性指標値からみた10年間(1500献立表)の分析‐ 太郎良裕子 鳴坂美和子