資料詳細

概要

函館短期大学紀要
函館短期大学
1998/12/15

利用状況

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詳細

登録番号 M00028830
雑誌コード Zk0000352
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 函館短期大学紀要
各号 - 年月次 1998/12
各号 - 巻号 No.25 (25)
発行頻度
年刊
出版者 函館短期大学
各号 - ページ 80p
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 昆布研究の補遺(1)第一部沖縄昆布食の特色 大石圭一
内容細目2 身近な蘭亭 大石圭一
内容細目3 「パラサイト・イヴ」を読む 大石圭一
内容細目4 凍結じゃがいもの利用とその分布 村元直人
内容細目5 箸の持ち方に関する調査 村元直人
内容細目6 明治期から昭和前期における道南地方の食生活調査Ⅳ 村元直人・相馬すが子
内容細目1 そば粉ホットケーキの作り方 林江利子・村元直人
内容細目2 宇賀浦はどこ 大石圭一