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ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2015/01/20
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| Registration No. | M00041680 |
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| Journal Code | Z00000223 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| Volume - Years of Serial | 2015/2 |
| Volume - Vol. No. | Vol.23 No.2 (258) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本医療企画 |
| Classification 1 | 498.58 |
| Volume - Page | 88p |
| Volume - Feature Article | 今のままで適切な栄養サポートを提供できますか？ 管理栄養士の病棟配置への道 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 効率よく安全に食事を届けたい 施設特性に合わせた厨房機器UP to DATE |
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| Contents Note 2 | キッチンインタビュー 一緒につくろう！大切なのは食事で希望の暮らしを支えること |
| Contents Note 3 | ダイエットセラピー 新・食に焦点 川崎幸病院 「これだけで食べられる」を伝える 外来透析食 シーズンメニュー/華やかなお寿司で彩る節分 |