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ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
日本医療企画
2014/08/20
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| Registration No. | M00040481 |
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| Journal Code | Z00000223 |
| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
| Title | ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える |
| Volume - Years of Serial | 2014/9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.22 No.9 (253) |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本医療企画 |
| Classification 1 | 498.58 |
| Volume - Page | 88p |
| Volume - Feature Article | 終着点までの助走をもっと高く、長くサポートしよう がんターミナル患者の栄養管理 |
| Volume - Location Code | 26 二階集密書架 |
| Contents Note 1 | 自慢の食事を上手にアピールしたい 栄養士のための料理撮影レッスン |
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| Contents Note 2 | 熊本中央病院 治療食と感じさせない 腎臓病食 お皿を華やかにする、盛り付けのコツを紹介！ |