資料詳細

概要

ヘルスケア・レストラン
医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
星 典子 編
日本医療企画
2015/06/20

利用状況

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詳細

登録番号 M00042587
雑誌コード Z00000223
和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 ヘルスケア・レストラン 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える
各号 - 年月次 2015/7
各号 - 巻号 Vol.23 No.7 (264)
発行頻度
月刊
出版者 日本医療企画
分類記号1
498.58
各号 - ページ 88p
各号 - 特集記事 専門職の使命を全うできる環境づくりをめざそう 選択と集中、自立自動の組織改革
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架
内容細目1 「栄養経営士」特別セミナー 宮澤靖氏講演レポート掲載
内容細目2 絶対に持ち込まない、広げない 施設内感染と職員の衛生管理
内容細目3 ダイエットセラピー 新・食に焦点 中村病院 高齢者の病態に応じる糖尿病食
内容細目4 シーズンメニュー/七夕の星空を食卓に