資料詳細

概要

Journal of Food Science
Institute of Food Thechnologists
2021/04

利用状況

詳細

登録番号 M00058057
雑誌コード Z00000143
和洋区分
洋雑誌
雑誌名,シリーズ名 Journal of Food Science
各号 - 年月次 2021 April-May-June
各号 - 巻号 Vol.86 No.4-5-6 (531)
発行頻度
その他
出版者 Institute of Food Thechnologists
分類記号1
498.53
各号 - ページ 1173-2777p
ISSN1 0022-1147
各号 - 保管場所コード
15 一階雑誌コーナー