資料詳細

概要

Journal of Food Science
Institute of Food Thechnologists
2003/09/01

利用状況

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詳細

登録番号 M00010717
雑誌コード Z00000143
和洋区分
洋雑誌
雑誌名,シリーズ名 Journal of Food Science
各号 - 年月次 2003/9
各号 - 巻号 Vol.68 No.8 (417)
発行頻度
その他
出版者 Institute of Food Thechnologists
分類記号1
498.53
各号 - ページ 2395-2612p
ISSN1 0022-1147
各号 - 保管場所コード
26 二階集密書架