栄養学雑誌
日本栄養改善学会
2007/06/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 栄養学雑誌 |
出版者 | 日本栄養改善学会 |
発行頻度 | 隔月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.65 No.3 (386) |
各号 - 年月次 | 2007/6 |
各号 - 出版年月日 | 2007/06/01 |
各号 - ページ | 60p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0021-5147 |
内容細目1 | <総説>●食後高血糖と食後高脂血症を同時に観察するテストミールAについて/芳野原 |
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内容細目2 | <報文>●リング法を用いた粘稠液状食品の簡便な物性評価の有効性ー危機測定による物性評価との関係ー/高橋智子・大須賀彰子・川野亜紀・大越ひろ ●ライフスキル形成に基礎をおく食生活教育プログラムの検討/治樹敏・境田靖子・川畑徹朗・西岡伸紀・山本信子 |
内容細目3 | <研究ノート>●暑熱環境下での一過性走運動による甘味嗜好性変化のパターンと栄養素等摂取量との関わり/秋山嘉子・目加田優子・塩澤信良・林かほり・高橋律子・平田治美・君羅満・樫村修生・川野因 |
内容細目4 | <学会賞受賞研究>実践的臨床栄養学の研究/中村丁次 |
内容細目5 | <解説>●人間栄養学講座 連載 ランダム化臨床試験をする前に【第2回】試験計画書の作成/佐藤俊哉 |
内容細目6 | <研究情報ひろば>●運動基準2006(エクササイズガイド2006)をより深く理解するために/高田和子 <文献紹介> |