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栄養と料理
女子栄養大学出版部
2015/11/01
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 栄養と料理 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.81 No.11 (970) |
| 各号 - 年月次 | 2015/11 |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/11/01 |
| 各号 - ページ | 160p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| 各号 - 特集記事 | ≪分とく山≫野﨑洋光さん、≪菊乃井≫堀 知佐子さん、料理研究家 河合真理さんのアイデア&テクニック 秋の減塩和食 |
| 内容細目1 | 埼玉県×女子栄養大学 マラソンを完走する! 第1回さいたま国際マラソン 直前1週間メニュー |
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| 内容細目2 | 東急百貨店本店とコラボ コラボ①レストランで食べられる! シェフが考えた健康メニュー コラボ②トークイベント開催! 山本ゆりこさんのりんごのスイーツ |
| 内容細目3 | 特別付録 和食の伝統と心づかいを日々の暮らしに･･･ 「二十四節気の食卓」カレンダー レシピつき |