美作短期大学研究紀要
美作短期大学
1963/03/20
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Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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Title | 美作短期大学研究紀要 |
Publisher | 美作短期大学 |
Frequency | 15 |
Volume - Vol. No. | No.8 (8) |
Volume - Years of Serial | 1963 |
Volume - Pub. Date | 1963/03/20 |
Volume - Page | 42,48p |
Size | B5 |
Contents Note 1 | 1940年1月の西方危機-メヘレン不時着事件をめぐる考察- 寺阪精二 |
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Contents Note 2 | 美作地域における農民層の構成と農家人口の流出状況-特に1960年世界農林業センサスを資料として- 関正雄 |
Contents Note 3 | 研磨による硝子板の変化に関する現象の考察 井上邦利 |
Contents Note 4 | 第17回国民体育大会選手の食事の残量調査 藤田光男 妹尾三枝 井上章子 |
Contents Note 5 | 酵素の貯蔵への応用 藤田光男 坂尾嘉彦 |
Contents Note 6 | 石ケン溶液の濃度の定量について 額田淑 |
Contents Note 1 | とうふの加熱による変化 額田淑 庄司和代 |
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Contents Note 2 | 食品のVitamin強化と調理による損失防止について 和田治子 |