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実践女子大学家政学部紀要
実践女子大学
1980/06/25
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 実践女子大学家政学部紀要 |
| 出版者 | 実践女子大学 |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 各号 - 巻号 | No.17 (17) |
| 各号 - 年月次 | 1980/6 |
| 各号 - 出版年月日 | 1980/06/25 |
| 各号 - ページ | 122p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0287-4555 |
| 内容細目1 | 弁当の衛生学的研究3 幕の内弁当類の細菌汚染実態・・・富田薫・大須賀裕子・菅野井子・正木晶子・宮沢文雄 |
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| 内容細目2 | 漬物中の亜硝酸塩の消長と微生物フローラ・・・富田薫・高橋淳子・山脇美代・金井美恵子 |
| 内容細目3 | トリオレインとデンプン,アルブミンとの加熱による生成脂質の検索（第2報） ケーキ調製条件における生成脂質の検察・・・大野禎子 |
| 内容細目4 | 急性肝炎初期における血中m-GOTとLDH4,LDH5について・・・石澤久・芹澤政美・中尾まき・西中美千子・平井和子 |
| 内容細目5 | 血清HDL-コレステロールおよび過酸化脂質の研究・・・石澤久・芹澤政美・松本玲子・山下紳子 |
| 内容細目6 | 食品群別摂取量の目安の改定（昭和54年）・・・速水泱・関登美子 |
| 内容細目1 | 児童・生徒の肥満、るいそうと栄養摂取に関する研究・・・茂木専枝 |
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| 内容細目2 | 家族計画に関する意識調査・・・向井順子・清水寛 |
| 内容細目3 | 1歳6ヵ月児の発育・発達ならびに疾病異常に関する研究・・・向井順子・清水寛 |
| 内容細目4 | 葉緑体の進化的起源に関する-考察-・・・船崎和夫 |
| 内容細目5 | ナイロン6の電気伝導度の異方性に及ぼす吸湿効果・・・城嶋栄一郎 |
| 内容細目6 | 服飾に関する研究（第1報） Knittingを中心とする・・・中野道子 |
| 内容細目1 | 電導度滴定法によるシュウ酸の定量-飲茶中のシュウ酸量-・・・小島喜久・福田洋子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 血清リポ蛋白分析における免疫電気泳動の応用・・・芹澤政美・石澤久・内藤一美・山本順子 |
| 内容細目3 | スライディング・ゲージによるボディの試作について・・・金子繁代・福島由起子・渡辺久美子・松波美恵子 |
| 内容細目4 | 既製服の歴史（その1） 初期段階アメリカ男子服の形態を中心として・・・鍛島康子 |
| 内容細目5 | 十二単衣（女房装束）の復原（第1報） 唐衣・・・中川孝 |