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概要

学校の食事
学校食事研究会
2012/07/01

利用状況

この資料は貸出できません

詳細

和洋区分
和雑誌
雑誌名 学校の食事
出版者 学校食事研究会
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.45 No.7 (527)
各号 - 年月次 2012/7
各号 - 出版年月日 2012/07/01
各号 - ページ 104p
サイズ A5
各号 - 特集記事 東日本大震災を経て~復興と給食
内容細目1 地元の郷土料理を知ろう!~食育授業と「太巻き祭り寿司」の調理実習を通して、地域の伝統食について理解を深める~ 千葉県八千代市学校給食センター高津調理場 千葉県八千代市立八千代台小学校

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00034453

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架