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学校の食事
学校食事研究会
2007/06/01
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| Jpn. or Foreign | 和雑誌 |
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| Title | 学校の食事 |
| Publisher | 学校食事研究会 |
| Frequency | 9 |
| Volume - Vol. No. | Vol.40 No.6 (466) |
| Volume - Years of Serial | 2007/6 |
| Volume - Pub. Date | 2007/06/01 |
| Volume - Page | 114p |
| Size | A5 |
| Volume - Feature Article | 食育コンクール 学校給食サイド優秀事例集 |
| Contents Note 1 | 【特集:食育コンクール 学校給食サイド優秀事例集】●ぼくらの元気は、『朝ごはん条例』からー食から栄養、地域から愛情ー/長谷川美保子 ●学校・家庭・地域ぐるみでたくましく生きる力を育む食育の在り方/鈴木重治 ●カッキータイムー柿産地のふるさと総合学習ー/平善之 ●地産地消うどんを作ろう/藤本勇二 ●大都心の地場農産物でおいしい給食づくり/矢後暁美 ●みんなで楽しく食べようー学校給食を残さず食べようー/亀田佳子 |
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| Contents Note 2 | ●グラビア:福島県喜多方市立第二小学校 |
| Contents Note 3 | ●6年生手づくりのデコレーション会場の中で21種類の卒業バイキングパーティー ●子ども達のぬくもりが伝わってくる手作りの謝恩会パーティーで、感動の卒業バイキングをカラーで紹介 |
| Contents Note 4 | ●健康への食育講座 第7回貧血・骨折/戎利光 ●学校栄養教諭実務講座 第19回 栄養教諭を中核とした学校・家庭・地域の連携による滝川市の食育推進事業より①/山際睦子 ●楽しく食育推進 おしゃもじクラブ活動記 第6回/松本珠美 ●民話の森 第八話・後編 古屋の漏り/文・中山平三郎 絵・松井奈穂 ●食TOPICSー73 ワカメのとておきの話/馬場錬成 ●常山先生の学級日記35 机の並べ方/常山昭男 |
| Contents Note 5 | 【ミニよみもの・イラスト】・今月のメッセージ ・子どもの絵 ・生徒と栄養士の会話から生まれる中学生用掲示資料「給食をたべよう！！」お昼の放送にて/牛木功介 ・調理員さんのおしごと 7月の給食だより/にしかわきよ ・食育なんでも百科/まついなほ ・ぶらぁ～りぶらんこぶれぁ～り 掲示資料/ふくおつやこ ・峰さんの今月の楽しいカット集7月/峰八州子 ・3色の栄養指導板と楽しいクッキング/寺井直子 ・子どもたちに幸せを モーくんとおいしいい仲間たち7月の給食カレンダー/こんだゆきこ ・みそコラム 子どもの食育はみそのある食事から学校給食におけるみそ汁の嗜好度は？/阿部裕吉 ・1枚で3倍おいしいい給食だより 反省を活かす/うずはしめぐみ ・編集室からこんにちは |
| Contents Note 6 | 【7月におすすめの自慢料理】・夏野菜のビーフカレー/吉田廣子 ・元気コロッケボール/栗本江美 ・じゃが豚キムチ/永山亜紀子 ・大豆とさやいんげんの和え物/丸山真奈美 ・豚肉のカレー焼き/群馬県高崎市学校栄養士会献立作成班 ・調理員さんのおすすめ料理 魚の南蛮漬け/鴫原美智子 ・津南町の食材を使った ひまわり焼き/志田中 ・和歌山の食材を使った 鯨のチリソース/石本佳寿美 ・旬のmニュー スタミナ納豆和え/うずはしめぐみ ・調理法と栄養量 |