月刊 家庭科研究
家庭科教育研究者連盟(発売:芽ばえ社)
2006/06/01
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 月刊 家庭科研究 |
出版者 | 家庭科教育研究者連盟(発売:芽ばえ社) |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | No.258 (258) |
各号 - 年月次 | 2006/6 |
各号 - 出版年月日 | 2006/06/01 |
各号 - ページ | 80p |
サイズ | A5 |
各号 - 特集記事 | 食の主人公としての「食育」 |
内容細目1 | ●特集 食の主人公としての「食育」/<論説>「食育基本法」を超える食に関する教育の実践を 鶴田敦子/*特集実践/<保育>相生保育園の食育のとりくみ-みんなでおいしく楽しく食べる 佐藤朝子/<小学校>雑穀の学習で米のねうちを学ぶ-「わたしたちの食物」5年 齋藤泰子/<中学校>中学校での食物学習 知識明子/<高校>家庭科では「食育」も総合的にやってきた-高校家庭科のポイントは「総合的学力」 髙月佳子/<高校>調理実習を楽しもう 中万里子/<高校>食物単元「校内お弁当コンテストを実施して」-家庭クラブとタイアップした実践 屋良陽子 |
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内容細目2 | ●実践/*小学校(6年生)◇からだをおおうものの製作からファッションショーへ 谷内香子/*中学校<3>健康と私の食生活-"レタスを使った調理"実践報告 小口博子/*高校◇SUPER SIZE MEにはなりたくない-選択フード・デザイン 映画から実態を学ぶ授業《ハンバーグ・ステーキの実習とテーブルコーディネート》 北原恵美 |
内容細目3 | ●連載/*私のティータイム:時代の風景・12京都府舞鶴・引き揚げ港 森裕貴/*社会時評:男女雇用機会均等法の実効ある改定を 柴田真佐子/*旅行記:中国東北部(満州)の旅 高句麗遺跡と平頂山事件 平形千恵子/*平和学習レポート:通訳の現場から②広島でアメリカの高校生と歴史教育を考える 池田恭子/*教育情報:学習指導要領改訂作業、早まる(2) 斉藤弘子/▼教育基本法「改正」に反対し、教育の機会均等と男女共学をすすめる施策を求める要請書/▼「家教連5月公開研究会」案内/*本の紹介/◆「家教連・韓国交流と文化の旅」案内/*家教連だより/第41回家教連夏季研究集会案内、他/*編集後記・次号予告 |