|
きょうの料理
日本放送出版協会
2007/11/01
|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
|---|---|
| 雑誌名 | きょうの料理 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.51 No.7 (608) |
| 各号 - 年月次 | 2007/10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2007/11/01 |
| 各号 - ページ | 152p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| 各号 - 特集記事 | 【特集】満喫！旬の味 きのこ 【特集】にっぽんのご飯もの |
| 内容細目1 | 特集】満喫！旬の味 きのこ ●しいたけでボリュームおかず/渡辺あきこ ●しめじ まいたけでイタリアン/北見博幸 ●えのき なめこでお助けもう一品/小林まさみ ●新提案！エリンギ活用術/高城順子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 特集】満喫！旬の味 きのこ ●おにぎり/平尾禮子 ●炊き込みご飯・混ぜご飯/後藤加寿子 ●ちらしずし/藤田貴子 ●おこわ/柳原一成 |
| 内容細目3 | ＜テキスト企画＞おかず応援団/武蔵裕子・平野由希子 |
| 内容細目4 | ＜連載＞（読み物）●辻嘉一 まことの味/辻義一 ●味わう五七五 柿（正岡子規）/櫂未知子 ●高山なおみから川原真由美へ十八番リレー （レシピ）●おさかな教室/土井善晴 ●ブランチをごいっしょに/荻野恭子 （リビング・情報）●今どき栄養学/興膳陽子 ●おはなししようね。大豆さん |