日本栄養士会雑誌
Journal of the Japan Dietetic Assocuation (栄養日本)
第一出版
2017/11/01
|
和洋区分 | 和雑誌 |
---|---|
雑誌名 | 日本栄養士会雑誌 Journal of the Japan Dietetic Assocuation (栄養日本) |
出版者 | 第一出版 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.60 No.11 (759) |
各号 - 年月次 | 2017/11 |
各号 - 出版年月日 | 2017/11/01 |
各号 - ページ | 44p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0013-6492 |
各号 - 特集記事 | 「大量調理施設衛生管理マニュアル」の改正とHACCP制度化への検討状況 |
内容細目1 | 薬膳の新たな展望Vol.2 薬膳の考え方と食養生の実践 |
---|---|
内容細目2 | [わたしと食、食とわたし] 音楽家 佐々木和子さん |
内容細目3 | [日栄's eye] 平成28年「国民健康・栄養調査」の結果が発表される |
内容細目4 | [実践事例報告] 日本食の健康機能の科学的評価 |