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日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2012/06/10
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 |
| 出版者 | 日本栄養・食糧学会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.65 No.3 (686) |
| 各号 - 年月次 | 2012 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/06/10 |
| 各号 - ページ | 152p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0287-3516 |
| 各号 - 特集記事 | 乳脂肪球膜の経皮水分蒸散量に与える効果 後藤英嗣 |
| 内容細目1 | コーヒーと胃運動、自立神経活動 種村一識他 |
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| 内容細目2 | 分岐鎖アミノ酸代謝の調節機構 下村吉治 |