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日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2006/06/10
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 |
| 出版者 | 日本栄養・食糧学会 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.59 No.3 (651) |
| 各号 - 年月次 | 2006 |
| 各号 - 出版年月日 | 2006/06/10 |
| 各号 - ページ | 170-206p |
| ｻｲｽﾞ | A4 |
| ISSN1 | 0287-3516 |
| 内容細目1 | 平成18～19年度役員のお知らせ/支部大会案内/故阿部達夫先生を偲んで/故金田尚志先生を偲んで |
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| 内容細目2 | 報文:健常成人における葉酸の必要性についての検討 渡邊敏明き，大串美沙，前川紫，西牟田守，柴田克己，福井徹/DNAマイクロアレイ解析を用いた沖縄伝統野菜ニガナ(Crepidiastrum lanceolatum)の食品機能性評価 真野博，清水純，任良 ，中谷祥恵，野口有希，増田和成，和田政裕 |
| 内容細目3 | 講座:ヒトを用いた栄養学的研究を計画，実施，報告する場合に考慮すべきいくつかのポイント－分析疫学研究ならびに介入研究を中心として－ 佐々木敏 |
| 内容細目4 | 抄録:Journal of Nutritional Science and Vitaminology,Vol.52 No.2 |
| 内容細目5 | 記事:本学会理事会議事録/関連学会情報 |