日本栄養・食糧学会誌
日本栄養・食糧学会
2007/06/10
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 |
出版者 | 日本栄養・食糧学会 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.60 No.3 (657) |
各号 - 年月次 | 2007 |
各号 - 出版年月日 | 2007/06/10 |
各号 - ページ | 188p |
サイズ | A4 |
ISSN1 | 0287-3516 |
内容細目1 | 論壇<進化の視点からアミノ酸栄養を考える>序文「進化の視点からアミノ酸栄養を考える」論壇投稿にあたって 林裕造 |
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内容細目2 | アミノ酸とゲノム遺伝子の変容 必須アミノ酸,非必須アミノ酸その二つを分けるもの パネル討論会「進化の視点からアミノ酸栄養を考える」加藤久典ほか |
内容細目3 | 報文:アレルギー原因食品を除去した保育園給食中の脂肪酸およびコリンリン脂質由来コリン含量について 上田愛子ほか |
内容細目4 | 抄録/Journalof Nutritional Science and Vitaminology,Vol.53 No.2 |
内容細目5 | 記事:本学会理事会議事録関連学会情報 |