日本家政学会誌
日本家政学会誌
2012/06/15
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和洋区分 | 和雑誌 |
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雑誌名 | 日本家政学会誌 |
出版者 | 日本家政学会誌 |
発行頻度 | 月刊 |
各号 - 巻号 | Vol.63 No.6 (566) |
各号 - 年月次 | 2012 |
各号 - 出版年月日 | 2012/06/15 |
各号 - ページ | 75p |
サイズ | B5 |
ISSN1 | 0913-5227 |
各号 - 特集記事 | 集団保育の食事現場における中国の保育者の意識-日本との比較から- |
内容細目1 | 小豆焙煎粉の抗酸化能と小学校家庭科教材への活用 |
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内容細目2 | 大学の調理実習が食環境負荷低減化行動の実践に及ぼす教育効果 |
内容細目3 | 高校生の消費行動の実態-消費者リテラシー教育の視点から- |