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日本家政学会誌
日本家政学会誌
2017/07/15
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本家政学会誌 |
| 出版者 | 日本家政学会誌 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.68 No.7 (627) |
| 各号 - 年月次 | 2017 |
| 各号 - 出版年月日 | 2017/07/15 |
| 各号 - ページ | 65p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0913-5227 |
| 各号 - 特集記事 | 家庭生活の営み行動への関与とウェルビーイングのかかわり 小林陽子,石渡仁子,井元りえ,小野瀬裕子,澤井セイ子,野崎有以,宮田安彦,中間美砂子 |
| 内容細目1 | 津守房江の保育思想 -保育を捉える視点と事例解釈の方法論 西 隆太朗 |
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| 内容細目2 | BAP法による米沢伝統野菜ウコギを中心とした野菜の抗酸化能評価 佐塚正樹,田中佑季,加藤守匡,寒河江豊昭 |
| 内容細目3 | 研究の動向21 調理シミュレーションの構築方法と活用事例 柴田(石渡)奈緒美 |
| 内容細目4 | 日本家政学会賞授賞候補者推薦のお願い ほか |