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日本家政学会誌
日本家政学会誌
2005/01/15
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本家政学会誌 |
| 出版者 | 日本家政学会誌 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.56 No.1 (477) |
| 各号 - 年月次 | 2005/1 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/01/15 |
| 各号 - ページ | 86p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0913-5227 |
| 内容細目1 | 年頭にあたって 片山 倫子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 報文 1. 国際結婚から生まれた子どもの国籍選択とその影響要因－国際結婚を考える会の場合－ 竹田 美和 |
| 内容細目3 | 報文 2. 食塩添加ゆでホウレンソウのえぐ味の感じ方とシュウ酸および無機成分含量との関連 和泉眞喜子 |
| 内容細目4 | 報文 3. 食物繊維のアルミニウム結合能に及ぼすpH の影響 福島 正子・佐藤 理栄・竹山恵美子・松本 孝 |
| 内容細目5 | 報文 4. 中日両国小学生の衣生活教育の現状と課題－天津市と高知市における事例調査を通じて－ 菊池るみ子・刋 智萍 |
| 内容細目6 | 報文 5. 界面活性剤の細菌の増殖に及ぼす影響 影山 志保・諸岡 信久 |
| 内容細目1 | ノート 1. サゴ澱粉の物性に及ぼす卵黄粉末添加の影響 平尾 和子・武井婦貴恵・米山 陽子・高橋 節子 |
|---|---|
| 内容細目2 | ノート 2. 干ばつ期におけるザンビア山村部の幼児,学童児の身体計測と昼食摂取に関する調査 遠藤 千鶴・井形 和枝・岡崎 貴世・光崎 龍子・光崎 研一 |
| 内容細目3 | (社)日本家政学会第56回大会報告 |
| 内容細目4 | 第20回国際家政学会議京都大会報告 国際交流委員会 |
| 内容細目5 | ご案内 |
| 内容細目6 | 会務報告 |