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日本家政学会誌
日本家政学会誌
2005/10/15
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| 和洋区分 | 和雑誌 |
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| 雑誌名 | 日本家政学会誌 |
| 出版者 | 日本家政学会誌 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 各号 - 巻号 | Vol.56 No.10 (486) |
| 各号 - 年月次 | 2005/10 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/10/15 |
| 各号 - ページ | 78p |
| ｻｲｽﾞ | B5 |
| ISSN1 | 0913-5227 |
| 内容細目1 | ＜報文＞1.Family-Friendly Policies in Companies and Family Resource Mangement /Akemi Sugita Setsu Ito 2.遠心分離法により調整したヒエ（Panicumcrus-galli L, var frumentaceum HOOK.f.） 伊藤幸・松永直子・濱西知子・平尾和子・高橋節子 3.寒天ゼリーを用いたモデル食魂のテクスチャー特性と官能評価 川野亜紀・高橋智子・大越ひろ 4.省エネルギーの意識と住まい方に関する調査研究（その2）奈良市近郊のソーラーエネルギー利用住宅を対象とした場合 佐々尚美・磯田憲生 |
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| 内容細目2 | ＜ノート＞1.子どものかわいさに関する子ども観の比較 ー1980年と2005年の場合ー 荒川志津代 2.Partial Puricatio of a Poly-γ-glutamate Lytic Enzyme of a Strain of Bacillus Species from Soil and Its Some Enzymatic Characterization Hruko Mri/Yohko Sugawa-Katayama Atushi Shireishi 3.酒饅頭のテクスチャーー特性ー表皮の伸長破断特性について 柴田由美子・島田淳子 |
| 内容細目3 | ＜資料＞1.温熱負荷時の体温調節に及ぼすテンセル製衣服の特性 田北智瑞子・兼子良子・香川治美・福岡義之 |
| 内容細目4 | ・ご案内 ・会務報告 |