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概要

日本家政学会誌
日本家政学会誌
2009/09/15

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和洋区分
和雑誌
雑誌名 日本家政学会誌
出版者 日本家政学会誌
発行頻度
月刊
各号 - 巻号 Vol.60 No.9 (533)
各号 - 年月次 2009
各号 - 出版年月日 2009/09/15
各号 - ページ 85p
ｻｲｽﾞ B5
ISSN1 0913-5227
内容細目1 平成２１年度日本家政学会賞受賞者
内容細目2 学会賞受賞記念論文 米の調理性に関する研究

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    M00025822

    各号 - 保管場所コード
    26 二階集密書架
     
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